Nieopodal brzegu rzeki Białki znajduje się funkcjonujący do dziś zabytkowy, stary tartak napędzany kołem wodnym. Jest to jedyny zabytkowy obiekt przemysłowy w Jurgowie, który przetrwał do dziś. W przeszłości w Jurgowie znajdowały się także młyny wodne, elektrownia, olejarnia i warsztat produkujący sukno, jednak po tych budynkach niewiele już pozostało.
Woda do tartaku płynie specjalnie wykopanym odpływem Białki – „Przykopą”, która następnie wpływa do drewnianego koryta niosącego wodę wprost na koło wodne napędzające pracę maszyny tnącej drewno. Kamienno-drewniany budynek tartaku kilkukrotnie był trawiony przez pożar, jednak za każdym razem był odbudowywany. Obecnie jest własnością wiejskiej wspólnoty leśno-gruntowej Urbar.